(ännu en) Brownie
Ibland frågar jag mig själv om det inte räcker med brownie-recept nu. Eftersom jag måste ha närmare 50-60 stycken vid det här laget så kan en ju undra om jag inte har nog, liksom. Men jag tycker att...
View ArticleChokladsnittar
När jag i veckan scrollade förbi Bambi’s recept på ”kärlekmumskakor” (aka chokladsnittar med kokos) på bloglovin var det genast rätt självklart att det var precis vad jag skulle göra i köket härnäst –...
View ArticleEnklaste proteinbollarna typ ever (vegan & no bake + supergoda)
Hampaprotein, har ni någon erfarenhet av det? Jag har provat ett par olika märken, både naturellt och med chokladsmak, och jag kan väl inte påstå att just hampaprotein är en personlig favorit när det...
View ArticleVad höst är för mig
HÖST. För mig är höst mycket; det är färgen orange och det är en ny lista på Spotify fylld med mys-musik. Det är planerande av julklappar och det är en framplockande av mina gosigaste favorittröjor....
View ArticleÖnskat recept: hälsosam Toffifee
För några veckor sedan skrev jag om hälsosamma copycats och efterfrågade önskemål på klassiker ni gärna skulle se mig göra ”healthy versions” av. Ni gav mig flera roliga och utmanande idéer, och många...
View ArticleSaffranskladdkaka med marshmallows och lime
Yes – nu är det dags för recept som smakar jul! Den här ljuvliga saffranskladdkakan prickar dessutom in en passande matdag, nämligen kladdkakans dag som är nu på lördag, den 7e november. Söta...
View ArticleMjuk pepparkaka med mörk choklad
När jag var ute och tränade på Wenngarn tidigare i veckan hade jag med mig två sorters kakor, en låda till mitt träningssällskap och en till Martin och Jennifer som driver sportcentret. I varje låda...
View ArticleChokladpraliner med lakritskrisp
Några dagar efter alla andra, firande jag halloween i den grad att jag mumsade på innehållet i en halloween-påse från Ec go! Vissa dagar är helt enkelt ett jobb-sällis i form av energi och fin-gotte...
View ArticleKladdiga muffins med choklad, kanderad apelsin och daim
Förutom de självklara julsmakerna kanel och saffran, så är ju choklad+apelsin en smakkombination som alltid får nytt liv såhär inför jul. Personligen gillar jag när chokladen tar mest plats (såklart..)...
View ArticleSaffranssnitt
Med lite saffran förvandlas de klassiska småkakorna till gyllene julkakor. Likt originalet kolasnitt är dessa saffranskakor härligt knäckiga på utsidan och sega i mitten, dessutom är de superlätta att...
View ArticleGör egen Daim (eller daimkulor)
Minns ni muffinsen jag snackade om i början av förra veckan? De med massa choklad, en hint av apelsin och bitar av härlig daim på toppen? Mmmm de muffinsen var himla fina, rest in peace osv för de...
View ArticleRAW CHOKLADFUDGE
Julens enklaste fudge är raw och kräver endast 4 ingredienser (+ en nypa salt) och görs på nästan ingen tid alls! Tricket är kokossmör. Som man antingen kan köpa (Renée Voltaires kokossmör finns till...
View ArticleProteinbar med salt kola och choklad (aka förmodligen den bästa idé jag...
Hur vet man att ens idé på nytt gotte är en bra idé? Efter några år av godsaks-kreerande har jag börjat se ett mönster. Ungefär såhär: Ett gott tecken som pekar mot att det förmodligen är en riktigt...
View ArticleMina bästa pepparkakor – tunna, knapriga och alldeles alldeles underbara
Nu vänner, nu är det dags. Idag delar jag med mig av receptet som blev så galet bra att jag knappt kunde tro det själv först. Pepparkakor som är precis som klassiska, knapriga pepparkakor ska vara –...
View ArticleGör egen (sockerfri) marshmallows
Några av mina favoritrecept jag delat med mig av här i bloggen den senaste tiden har innehållit marshmallows. Det kan verka lite märkligt då jag egentligen inte ens gillar marshmallows. Eller rättare...
View ArticleJordens Godaste Julgodis
Minns ni att jag i höstas skrev om hur det här hemma hos mig julbakades redan i augusti? Det var för att Kung Markatta bett mig ta fram ett par recept på julgodis till deras folder som skulle iväg på...
View ArticleSport-Crunch i en julig tiramisu
På Allt För Hälsan-mässan förra helgen lanserades NUTRI-NICK® Sportcrunch. Nu undrar du kanske vad det är för något skojigt, och då svarar jag såhär; Sport-crunch är en proteinberikad och vetefri...
View ArticleChokladdoppad ”fluffig” banan- & jordnötsfudge
Hoppsan! Jag trodde att jag postat det här receptet redan innan månadsskiftet nov/dec, det var nämligen då jag gjorde det. Meeen så hittade jag det nu, sparat som utkast. Lite snopet, meeen jag antar...
View ArticleRAW chokladtryffeltårta
God morgon! Idag kickar jag igång arbetsveckan i köket på STHLM RAW. Blev visst en period nu med dubbla jobb, men jag trivs så himla bra med tjejerna på STHLM RAW att det är värt de tidiga morgnarna,...
View ArticleTYNGRE Nutella-Proteinbrownies
Ni vet de där dögoda pepparkakorna jag skrev om och gav er recept på för dryga veckan sedan? I dem använde jag Tyngre’s vassle i smaken kanelbulle, och det är helt klart ett nytt favvo-protte hos mig....
View Article