Smarriga små Snickers-bitar
När jag ska kreera något nytt gotte brukar min största utmaning vara att välja en av alla de receptidéer jag har skissat på i huvudet. Vilket jag antar får klassas som ett lyxproblem, eftersom det...
View ArticleNio recept på kanelbullens dag
KANELBULLS-KLADDKAKA KANELMUFFINS MED KARAMELLISERAT ÄPPLE & MANDELCRUMBLE KANELBULLESNITTAR RAW CINNAMON BUN CHEESECAKE COPYCAT B&J CINNAMON BUN-GLASS KANELBULLS-MANDELSMÖR PROTEINBROWNIE MED...
View ArticleTiramisu-proteinbars
Om du gillar den klassiska italienska desserten Tiramisu, kommer du med stor sannolikhet även gilla de här proteinbarsen. Kaffe, vanilj och choklad – och känner du för det så rör ner lite amaretto...
View ArticleChokladig Cookies & Cream-kaksmet
Hörrni… När är det egentligen försvarbart att börja blogga juliga recept? Efter halloween? För säg inte att jag måste avvakta ända till december? (!?) Jag har ändå ovanligt kort framförhållning i år,...
View ArticleNytt från Barebells: Hazelnut Cream (+ recept på fyllda proteinkakor)
Först ut var puddingen i tre smaker, sedan kom de smarriga barsen, och igår släpptes Barebells tredje produkt: Hazelnut Cream. En choklad- och hasselnötskräm som förutom de självklara ingredienserna...
View ArticleHemmagjord Geisha (jo, det smakar faktiskt PRECIS som originalet)
Den första november – DÅ tänker jag börja dela med mig av ”juligare” recept. En så trist månad som november behöver faktiskt piffas upp med finsaker som pepparkakskryddor, saffransdoft och söt kola....
View ArticleSå gör du krämig glass utan glassmaskin
För några år sedan köpte jag en glassmaskin, och i början användes den riktigt flitigt (nästan dagligen) men att göra glass med glassmaskin kräver en sak jag sällan har så värst jättemycket av:...
View ArticlePepparkakssmakande proteinkolabollar med mandelkrisp, doppade i vit choklad
En regnig och väldigt grå tisdag som denna mår gott av att piffas upp, och något som alltid piffar upp är ju att få finbesök av en finvän. Sanna är på väg hit för att hälsa på mig och min lilla Nala,...
View ArticleKladdkake-favoriter på Kladdkakans dag
Precis som med allt annat gott en gillar att äta, går kladdkaka givetvis finfint att äta årets alla dagar. Men eftersom det nu är kladdkakans dag idag tänkte jag att det inte skadar med lite extra...
View ArticlePepparkaksglass med bitar av pepparkaksdeg
De senaste dygnen har jag legat tokdäckad med vad jag antar är en klassisk, och riktigt riktigt jävlig, influensa. Med andra ord har jag mer eller mindre sovit mig igenom den här veckan. Idag är första...
View ArticleTwix-tårta
Efter flertalet egna versioner av klassiska godisbars slog det mig i slutet av förra veckan att jag aldrig gjort en tårt-version. Plötsligt kändes det som världens mest självklara sak – klart jag...
View ArticleKlassisk julfudge i fyra olika smaker (sockerfri, enkel och snabb)
Klassisk fudge känns onekligen som ett typiskt ”must do”-gotte nu inför jul. Jag har tidigare år gjort lite olika varianter av fudge; raw chokladfudge fluffig banan- & jordnötsfudge double PB &...
View ArticleBrownie med salta jordnötter & kolatäcke
Tjocka, välfyllda mat- & bakmagasin med vackra, frestade motiv på glansiga omslag i all ära – min stående favorit är nog ändå Ica’s tidning Buffé. Jag blir aldrig besviken på innehållet; varje...
View ArticleJULGODIS – favoriter ur arkivet och kommande godsaker
Av de godsaker jag bloggat hittills i år på temat ”julgodis”, är mina personliga favoriter mina pepparkakssmakande proteinkolabollar med mandelkrisp doppade i vit choklad, samt de olika varianterna av...
View ArticleTvå varianter av Protein-Rocky Road
När jag fotade Barebells proteinbars inför lanseringen tidigare i höst blev jag genast förtjust i kolasåsen i casew-baren och det härliga krispet i både kokos- och C&C-baren. Det tog inte många...
View ArticleSega mango/saffran/vanilj-proteinbollar
Eftersom jag den senaste tiden behövt vara hemma mer än vanligt iom Nala har jag haft ovanligt mycket tid för pyssel av olika slag. Allt från ommöblering till rensning i skafferiet – och till...
View ArticleSaffranskaka med mandelmassa och vit choklad
Den här kakan, hörrni. Den här kakan kan jag garantera att ni vill baka! Typ nu. Och för all framtid. SAFFRANSKAKA MED MANDELMASSA & VIT CHOKLAD Kaka: 1 frp vita bönor, väl sköljda och avrunna...
View ArticleNY TÄVLING I ADVENTSKALENDERN – VINN HELKIT FRÅN BAREBELLS (+recept på...
Fjärde advent och dags för den fjärde tävlingen i min lilla ”suprise-kalender”! Också i denna tävling kommer det utses två vinnare, och som sagt – samtliga tävlingar pågår till och med den 23e...
View ArticleSaffranspraliner med vit choklad & blåbärskrisp
Enkelt, snabbt och väldigt väldigt gott. Sådär som godis gärna får vara, ni vet? De här pralinerna har jag gjort flera gånger i veckan den senaste månaden – och många laddningar till lär det bli innan...
View ArticleEnkel & snabb nyårsdessert: Chokladmousse
När jag googlade nyårsdessert häromdagen blev det snabbt tydligt för mig att det som verkar vara poppis just till nyårsmiddagen är desserter som; går att förbereda dagen/dagarna innan serveras i...
View Article